Samozrejme, v byte sa nedá vypestovať úplne všetko. Na päťkilové dyne preto radšej vyrazte na miestny trh. Nie ste však odkázaní len na obligátnu žeruchu. Existuje množstvo plodín, ktoré porastú aj v byte. Najvhodnejšia je vňaťová zelenina - petržlen, pažítka, zeler, cibuľka. V byte si však možno dopestovať aj peknú reďkovku, rajčiny, papriku či šalát.

Zeleninu na západ, bylinky na sever

Dôležité je umiestnenie. Aby ste získali zeleninu s peknou sviežou vňaťou, vhodná je slnečná strana. Najlepšie západná alebo južná. Treba však dať pozor, aby svetla nebolo naopak príliš. Preto na južnú stranu umiestňujte len zeleninu, ktorá je odolná voči intenzívnemu slnečnému žiareniu. Napríklad papriku alebo paradajky. Na východnej sa bude rastlinám dariť už menej a na severnej skoro vôbec. Sem preto vyberte radšej len nenáročné bylinky .

Terakota versus plast: čo je lepšie?

Je na zváženie, či použiť hlinené alebo plastové hrantíky (podlhovasté kvetináče). Hlinené prepúšťajú vzduch, preto sa v nich rastlinám vo všeobecnosti darí lepšie ako v plaste. Počas horúcich dní v nich ale substrát rýchlo vysychá a rastliny musíte polievať častejšie. Plastové hrantíky sú lacnejšie a lepšie sa s nimi manipuluje. Na druhej strane, hrozí v nich hromadenie vlhkosti a hniloba koreňov. Tomu sa však dá vyhnúť, ak si vyberiete samozavlažovacie hrantíky. Je to na vás.

Bez správneho substrátu nevyrastie nič

Ak chcete mať peknú zeleninu, potrebujete poriadny substrát. Nie každému sa ale chce strácať čas s jeho miešaním. Netreba. Pokojne si ušetrite námahu a substrát, ktorý je odborne namiešaný na pestovanie zeleniny, jednoducho kúpte. Samozrejme, keď vám bude úroda rásť, musíte ju poriadne hnojiť dusíkatým hnojivom a pravidelne polievať. A čo takto začať kompostovať zvyšky z kuchyne a vyrobiť si vlastné hnojivo?

Úrodu ochránite aj bez chémie

Zeleninu okrem polievania treba chrániť pred škodcami. Jedným z dôvodov pre pestovanie plodín v byte je mať zeleninu zdravšiu ako zo supermarketu. Odporúčame preto vyhnúť sa chemickým postrekom. Vyskúšajte radšej žihľavový výluh, alebo k zelenine posaďťe aksamietnicu. Táto kvetina zeleninu chráni a navyše je aj pekná.